SPÉCIALITÉS  TIBÉTAINES
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ENTREES

SOUPE  TIBETAIN tomates fraîches, oeufs,   aromatisée  au  coriandre 4,50€
SALADE  TIBETAIN vermicelle,tofu,tomates,  champignons  noirs avec souce  sésame 4,50€
MOTRAK momos  sautés  au  boeuf  ou  légumes 5,50€
SHABALEB chaussons  fourrés  de  viande 5,50€

 

(PLATS)

  (servis avec du  riz basmati)  
SHA MOMO raviolis au  boeuf cuits à la vapeur 10,00€
TSEL MOMO raviolis aux légumes,  cuits à la  vapeur 10,00€
NGOETSEL légumes  variées  sautés  avec oignons  12,00€
SHAMDRE  légumes,  poulet, ou agneau, ou  boeuf  sautés avec  riz 14,00€
PHINGSHA boeuf ou poulet avec champignons  noir , pomme de terre et vermicelle 12,00€
SHABTRAK boeuf sautè avec des legumes 12,00€
THOUGNOE pâtes sautèes avec legumes  et  boeuf  ou  poulet 11,00€
BOETHOUK bol tibétain avec pâtes ,boeuf aux légumes 11,00€
     

(PAIN)

TIMO pain tibétain  cuit à la vapeur 01,85€
NAN pain indien 01,85€
NAN  fromage 03,00€
NAN  SAGARMATHA pain au fromage,ail,gingembre et   coriandre 04,00€
RIZ BASMATI  (en  supplément) 03,00€