SPÉCIALITÉS TIBÉTAINES
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ENTREES
SOUPE
TIBETAIN |
tomates
fraîches, oeufs, aromatisée au coriandre |
4,50€ |
SALADE
TIBETAIN |
vermicelle,tofu,tomates, champignons noirs avec souce sésame |
4,50€ |
MOTRAK |
momos sautés
au boeuf ou légumes |
5,50€ |
SHABALEB
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chaussons
fourrés de viande |
5,50€ |
(PLATS) |
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(servis avec du riz
basmati) |
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SHA MOMO |
raviolis au
boeuf cuits à la vapeur |
10,00€ |
TSEL MOMO |
raviolis aux
légumes, cuits à la vapeur |
10,00€ |
NGOETSEL |
légumes
variées sautés avec oignons |
12,00€ |
SHAMDRE |
légumes,
poulet, ou agneau, ou boeuf sautés avec riz |
14,00€ |
PHINGSHA |
boeuf ou
poulet avec champignons noir , pomme de terre et vermicelle |
12,00€ |
SHABTRAK |
boeuf sautè
avec des legumes |
12,00€ |
THOUGNOE |
pâtes sautèes
avec legumes et boeuf ou poulet |
11,00€ |
BOETHOUK |
bol tibétain
avec pâtes ,boeuf aux légumes |
11,00€ |
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(PAIN) |
TIMO |
pain tibétain
cuit à la vapeur |
01,85€ |
NAN |
pain indien |
01,85€ |
NAN fromage
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03,00€ |
NAN
SAGARMATHA |
pain au
fromage,ail,gingembre et coriandre |
04,00€ |
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RIZ BASMATI
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(en
supplément) |
03,00€ |
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